Vegan
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Foodblog
vegane Rezepte + BBQ
Entdecke köstliche vegane Rezepte, kreatives veganes BBQ, liebevolle Ideen für die vegane Kinderküche sowie inspirierendes Foodstyling und Foodfotografie für einzigartige Genussmomente.
Neueste Rezepte
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Räuchertofu Burger
Saftiger Räuchertofu Burger mit knackigem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und rauchiger Soße. Einfaches veganes Burger-Rezept für Grill, Pfanne oder Ofen.
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Vegane Donauwelle
Diese vegane Donauwelle überzeugt mit saftigem Marmorkuchen, Kirschen, zarter Vanillecreme und Schokoglasur. Einfaches Rezept, gelingsicher & perfekt für Gäste.
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Mango Matcha Latte – vegan
Mango trifft Matcha: Dieser vegane Mango Matcha Latte mit Hafermilch ist cremig, erfrischend und schnell gemacht. Perfekter Sommerdrink mit Superfood-Power!
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Rote Beete Veggie Burger mit Blaubeersoße und Walnuss-Crunch
Saftiger Rote-Beete-Veggie-Burger mit fruchtiger Blaubeersoße und knusprigem Walnuss-Crunch. Ein kreatives, veganes Burger-Rezept mit Wow-Effekt – perfekt für Grill & Pfanne.
The Art of Vegan Burger
Burger können mehr sein als Patty, Salat und Soße. In dieser Rubrik zeige ich dir vegane Burger, die bewusst aus der Reihe tanzen – kreativ, mutig und voller Geschmack. The Art of Vegan Burger ist eine Liebeserklärung an außergewöhnliche Kombinationen, intensive Aromen und visuelle Highlights zwischen zwei Buns.
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Räuchertofu Burger
Saftiger Räuchertofu Burger mit knackigem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und rauchiger Soße. Einfaches veganes Burger-Rezept für Grill, Pfanne oder Ofen.
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Rote Beete Veggie Burger mit Blaubeersoße und Walnuss-Crunch
Saftiger Rote-Beete-Veggie-Burger mit fruchtiger Blaubeersoße und knusprigem Walnuss-Crunch. Ein kreatives, veganes Burger-Rezept mit Wow-Effekt – perfekt für Grill & Pfanne.
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Vegan Black Burger
Saftiger Vegan Black Burger mit selbstgemachten schwarzen Buns, Patty, karamellisierten Zwiebeln, Teriyaki und Mayo – auffällig, aromatisch und perfekt zum…
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Veganer Grillburger
Veganer BBQ-Burger mit rauchiger Note – so schmeckt der Sommer! Dieser Burger ist der Star auf jedem Grillfest: Ein selbstgemachtes…
Pizza & Pasta
Hier findest du leckere vegane Pastarezepte und würzige Pizza Rezepte. Spaghetti Carbonara, Lasagne oder eine vegane Bolognese-Soße. Die Lachspasta mit gegrilltem, veganen Tofulachs musst du ausprobieren.
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Vegane Spaghetti Carbonara
Hier kommt der Klassiker Spaghetti Carbonara. Die cremige Soße wird mit pflanzlicher Sahne zubereitet. Kross gebackener Räuchertofu gibt diesem Pastagericht…
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Vegane Spaghetti Bolognese
Entdecke das beste Rezept für vegane Spaghetti Bolognese mit Sojagranulat, frischen Tomaten, getrockneten Tomaten, Rotwein & italienischen Kräutern. Herzhaft, gesund…
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Vegane Lasagne Bolognese
Wer auf tierische Produkte verzichtet, muss nicht auf Altbewährtes verzichten, denn die beliebte Lasagne lässt sich sehr gut auch rein…
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Vegane Lachspasta
Lachs rein pflanzlich? Ja, das ist möglich und schmeckt sogar sehr gut. Zuerst bereiten wir den pflanzlichen, rein veganen Lachs…
Schnelle vegane Rezepte
Schnelle vegane Rezepte sind der Hit für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem lecker und gesund essen wollen. Ob du ein hektisches Leben führst oder einfach nur keine Lust hast, stundenlang in der Küche zu stehen – diese Rezepte sind genau das Richtige für dich!
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Zucchini-Paprika-Reis-Pfanne
Ich liebe die Kombination aus Paprika und Zucchini. Ein schnelles Rezept, einfach zubereitet.
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Zitronen-Thymian-Muffins
Ob für Veganer oder einfach für alle, die auf der Suche nach einer neuen Backinspiration sind – diese Zitronen-Thymian-Muffins sind…
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Worcester-Pilz-Soße mit Reis
Da wurde aber mal richtig improvisiert. Und es kam wirklich etwas sehr leckeres dabei raus. Seht selbst…
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Veganer Käsekuchen mit Blätterteig
Manchmal braucht es nicht viel Zeit und schon gar keine komplizierten Zutaten, um einen Kuchen zu zaubern, der alle begeistert.
Hausmannskost
Hier findest du Rezeptklassiker in Vegan. Frankfurter Grüne Soße mit Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise zu Spargel, Hacksoße mit Lauch und Kartoffeln und vegane Grillsteaks.
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Gerösteter Kürbis mit Joghurt-Zitronen-Dip
Herrlich, wie das duftet, wenn der Kürbis im Ofen geröstet wird. Ein tolles und einfaches Rezept in der Herbstzeit.
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Gnocchi-Rosenkohl-Auflauf
Was für eine wunderbare Kombination. Der Gnocchi-Rosenkohl-Auflauf hat es in sich. Er ist schnell zubereitet, süß und deftig zugleich und…
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Grüne Soße – vegan
Die bekannte Frankfurter Grüne Soße jetzt auch vegan. 7 Kräuter, Creme Vega, Joghurt, Senf, Honig, Frischkäse und einiges mehr, dazu…
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Hacksoße mit Lauch und Kartoffeln
Hausmannskost – würzig und deftig. Mit Lauch und Kartoffeln. Das pflanzliche Hack wird kräftig gewürzt und die vegane Sahne macht…
Vegane Kinderküche
Willkommen in der veganen Kinderküche – deiner neuen Anlaufstelle für kreative, gesunde und kindgerechte Rezepte, die nicht nur Kindern schmecken, sondern auch Eltern begeistern!
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Vegane Waffeln mit Banane und Apfelmus
Wer an Waffeln denkt, hat meist den Duft von Butter, Zucker und warmem Teig im Kopf. Doch unsere veganen Waffeln…
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Vegane Schoko-Zucchini-Muffins – Saftig, gesund & kinderfreundlich
Diese zuckerarmen, veganen Schokomuffins enthalten versteckte Zucchini und schmecken trotzdem richtig lecker. Ideal für Kindergeburtstag oder Snackbox.
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Vegane Mini-Pizzen
Kinder lieben Pizza – und mit diesen veganen Mini-Pizzen kannst du ganz nebenbei sogar Gemüse unterbringen! Die kleinen Pizzen sind…
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Vegane Frühstücksriegel mit Apfel und Nüssen
Ein Frühstück, das schnell geht, lecker schmeckt und Eltern wie Kinder glücklich macht? Genau das bieten diese veganen Frühstücksriegel mit…
Kuchen & Torten
Wir backen leckere und saftige, vegane Kuchen und süße Torten. Hier findest du Rezepte für einen Mango-Kokos-Kuchen, veganen Käsekuchen, Valentinstagsherzen und mehr.
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Vegane Donauwelle
Diese vegane Donauwelle überzeugt mit saftigem Marmorkuchen, Kirschen, zarter Vanillecreme und Schokoglasur. Einfaches Rezept, gelingsicher & perfekt für Gäste.
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Kürbis-Marmorkuchen
Saftiger veganer Kürbis-Marmorkuchen – einfaches Rezept ohne Ei & Milch. Aromatisch, schokoladig & perfekt für den Herbst!
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Veganer Käsekuchen mit Blätterteig
Manchmal braucht es nicht viel Zeit und schon gar keine komplizierten Zutaten, um einen Kuchen zu zaubern, der alle begeistert.
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Veganer Rhabarberkuchen mit gerösteten Mandeln
Wenn der Frühling Einzug hält, beginnt für viele die schönste Backzeit des Jahres – denn dann ist endlich wieder Rhabarbersaison!
Desserts & Süßes
Hier erwarten dich Rezepte von leckeren, veganen Desserts und Süßspeisen. Erdbeer-Tiramisu, Pfannkuchen, Donuts und Co. wollen vernascht werden.
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Vegan Banana Bread Pudding
Dieser vegane Banana Bread Pudding ist cremig, einfach gemacht und perfekt zur Resteverwertung. Mit Bananen, Haferkeksen & Vanillepudding.
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Lebkuchen Panna Cotta mit Kirschen
Lebkuchen Panna Cotta ist eine köstliche und festliche Dessertkreation, die perfekt in die Weihnachtszeit passt.
Suppen & Bowls
Vegane Suppen und Bowl Rezepte. Kürbissuppe, Gerstensuppe, vegane Käse-Lauch-Suppe oder eine Kartoffelsuppe mit veganen Wiener Würstchen.
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Vegane Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
Cremige Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer. Wärmendes Herbstrezept, vegan und voller Geschmack. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.
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Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Sojahackfleisch
Die vegane Käse-Lauch-Suppe ist ein wahres Highlight für alle, die sich pflanzlich ernähren und dennoch nicht auf den cremigen Geschmack…
Burger, Snacks & Salate
Lass’ dich inspirieren von saftigen, veganen Burgern aus der Pfanne oder vom Grill, schnellen herzhaften Snacks und knackigen Salaten mit Grillgemüse.
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Veganer Grillburger
Veganer BBQ-Burger mit rauchiger Note – so schmeckt der Sommer! Dieser Burger ist der Star auf jedem Grillfest: Ein selbstgemachtes…
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Vegane Sommerrollen
Sommerrollen sind eine leichte und gesunde Art einen Zwischensnack zu genießen, besonders wenn sie mit einer cremigen Erdnuss-Soße serviert werden.
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Vegane Mini-Quiche
Diese veganen Mini-Quiches mit Lauch, Zwiebel, frischen Kräutern und cremiger Tofu-Joghurt-Füllung sind das perfekte herzhafte Fingerfood.
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Vegane Currywurst mit Pommes
Die beliebte Currywurst. Hier pflanzenbasiert und mit selbstgemachter, deftig, würziger Soße.
Kürbisrezepte & vegane Herbstrezepte
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Kürbis-Marmorkuchen
Saftiger veganer Kürbis-Marmorkuchen – einfaches Rezept ohne Ei & Milch. Aromatisch, schokoladig & perfekt für den Herbst!
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Vegane Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
Cremige Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer. Wärmendes Herbstrezept, vegan und voller Geschmack. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.
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Kürbisknödel auf Rotkohl
Ein wunderbares Herbstgericht. Die Kombination aus herzhaften Knödeln und süß-säuerlichem Rotkohl ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern…
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Gerösteter Kürbis mit Joghurt-Zitronen-Dip
Herrlich, wie das duftet, wenn der Kürbis im Ofen geröstet wird. Ein tolles und einfaches Rezept in der Herbstzeit.
Vegane Grillrezepte / Wintergrillen
Auf diesem Blog erwarten dich kreative und unkomplizierte Rezepte für veganes Grillen, die nicht nur Veganer:innen begeistern.
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Knackiger Salat mit Grillgemüse
Draußen wird es langsam wärmer und schon hat man Lust auf etwas Frisches 🙂 Hier kommt ein knackiger Salat mit…
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Vegane Grillfackeln
Knusprig und würzig, so müssen Grillfackeln sein. Lasst euch überraschen, wie gut die pflanzlichen Grillfackeln schmecken.
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Griechischer Kartoffelsalat
Sommer, Sonne, Grillzeit! 🌞 Was darf da nicht fehlen? Ein veganer griechischer Kartoffelsalat, der deine Grillparty auf das nächste Level…
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Bier Dip
Bier und Grillen gehören einfach zusammen, oder? Aber wie wäre es, wenn du deinen Grillabend mit einem veganen Bier-Dip aufpeppst?…
