Spicy Cocos Ramen mit Champignons und Chili in einer hellblauen Schüssel auf grauem Untergrund

Entdecke köstliche vegane Rezepte, kreatives veganes BBQ, liebevolle Ideen für die vegane Kinderküche sowie inspirierendes Foodstyling und Foodfotografie für einzigartige Genussmomente.

Neueste Rezepte

  • Vegane Lebkuchenmännchen

    Vegane Lebkuchenmännchen

    Saftige, aromatische & vegane Lebkuchenmännchen – perfekt für die Adventszeit! Mit Zuckerrübensirup, Apfelmus, Kokosöl und winterlichen Gewürzen. Einfach backen & genießen.

  • Vegane Spaghetti Bolognese

    Vegane Spaghetti Bolognese

    Entdecke das beste Rezept für vegane Spaghetti Bolognese mit Sojagranulat, frischen Tomaten, getrockneten Tomaten, Rotwein & italienischen Kräutern. Herzhaft, gesund & voller Geschmack!

Vegane Weihnachten

  • Veganes Geschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle

    Veganes Geschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle

    Weihnachten ist die perfekte Zeit, um traditionelle Gerichte in einem neuen, pflanzlichen Licht zu sehen. Veganes Geschnetzeltes mit Spätzle ist ein Gericht, das nicht nur für Veganer eine Freude ist, sondern auch Fleischliebhaber begeistern kann.

  • Veganer Krustenbraten

    Veganer Krustenbraten

    Die Feiertage rücken näher und damit auch die Frage, was auf dem Festtagstisch serviert werden soll. Für viele Veganer und Vegetarier stellt sich die Herausforderung, ein schmackhaftes und festliches Gericht zu kreieren, das den traditionellen Braten ersetzt.

  • Vegane Zimtsterne

    Vegane Zimtsterne

    Vegane Zimtsterne sind eine herrliche Möglichkeit, die Festtage zu genießen, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen. Diese kleinen, sternförmigen Köstlichkeiten sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus für alle, die pflanzliche Alternativen bevorzugen.

  • Vegane Vanillekipferl

    Vegane Vanillekipferl

    Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und was wäre sie ohne das traditionelle Gebäck, das die festliche Stimmung einläutet? Vanillekipferl, die zarten, mürben Halbmonde, die auf der Zunge zergehen, sind ein Klassiker.

  • Vegane Spekulatius Pralinen

    Vegane Spekulatius Pralinen

    Vegane Spekulatius-Pralinen mit Erdnussbutter, Schokolade & Orange – würzig, cremig & perfekt als Geschenk aus der Küche zu Weihnachten!

  • Vegane Semmelknödel

    Vegane Semmelknödel

    Semmelknödel sind ein fester Bestandteil der deutschen Küche und passen perfekt zu zahlreichen Gerichten wie Braten, Pilzragout oder einfach nur mit einer leckeren Soße. Aber was tun, wenn man auf tierische Produkte verzichten möchte? Keine Sorge, vegane Semmelknödel sind ebenso köstlich und einfach zuzubereiten wie das Original. Vegane Semmelknödel sind eine großartige Alternative zu den…

Kürbisrezepte & vegane Herbstrezepte

  • Kürbis-Marmorkuchen

    Kürbis-Marmorkuchen

    Saftiger veganer Kürbis-Marmorkuchen – einfaches Rezept ohne Ei & Milch. Aromatisch, schokoladig & perfekt für den Herbst!

  • Vegane Zwetschgenknödel

    Vegane Zwetschgenknödel

    Wenn die Zwetschgenzeit beginnt, gehört ein traditionelles Rezept unbedingt auf den Tisch: vegane Zwetschgenknödel. Außen weich und saftig, innen fruchtig-süß gefüllt – sie sind ein herbstlicher Genuss, der die Vielfalt der veganen Küche wunderbar zeigt.

  • Vegane Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer

    Vegane Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer

    Cremige Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer. Wärmendes Herbstrezept, vegan und voller Geschmack. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.

  • Vegane französische Zwiebelsuppe mit knusprigem Käsebaguette

    Vegane französische Zwiebelsuppe mit knusprigem Käsebaguette

    Wärmendes Soulfood: Französische Zwiebelsuppe vegan mit Käsebaguette. Ein einfaches Rezept für herbstliche Genussmomente.

  • Kartoffel-Pastinaken-Strudel mit Schalotten-Orangen-Chutney

    Kartoffel-Pastinaken-Strudel mit Schalotten-Orangen-Chutney

    Wenn die Tage kürzer werden und die ersten bunten Blätter durch die Straßen tanzen, steigt die Sehnsucht nach wärmenden, herzhaften Gerichten. Genau jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für unseren Kartoffel-Pastinaken-Strudel.

  • Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Sojahackfleisch

    Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Sojahackfleisch

    Die vegane Käse-Lauch-Suppe ist ein wahres Highlight für alle, die sich pflanzlich ernähren und dennoch nicht auf den cremigen Geschmack einer klassischen Käse-Lauch-Suppe verzichten möchten.

Vegane Kinderküche

Willkommen in der veganen Kinderküche – deiner neuen Anlaufstelle für kreative, gesunde und kindgerechte Rezepte, die nicht nur Kindern schmecken, sondern auch Eltern begeistern!

  • Vegane Waffeln mit Banane und Apfelmus

    Vegane Waffeln mit Banane und Apfelmus

    Wer an Waffeln denkt, hat meist den Duft von Butter, Zucker und warmem Teig im Kopf. Doch unsere veganen Waffeln ohne Zucker, gesüßt mit Banane und Apfelmus, beweisen: Waffeln können leicht, vollwertig und trotzdem sündhaft köstlich sein.

  • Vegane Schoko-Zucchini-Muffins – Saftig, gesund & kinderfreundlich

    Vegane Schoko-Zucchini-Muffins – Saftig, gesund & kinderfreundlich

    Diese zuckerarmen, veganen Schokomuffins enthalten versteckte Zucchini und schmecken trotzdem richtig lecker. Ideal für Kindergeburtstag oder Snackbox.

  • Vegane Mini-Pizzen

    Vegane Mini-Pizzen

    Kinder lieben Pizza – und mit diesen veganen Mini-Pizzen kannst du ganz nebenbei sogar Gemüse unterbringen! Die kleinen Pizzen sind nicht nur ein kreativer Snack für die Lunchbox, sondern auch ein Hit auf jedem Kindergeburtstag. Der Teig ist einfach, der Belag variabel – und das Beste: Die Kids dürfen selbst kreativ werden!

  • Vegane Frühstücksriegel mit Apfel & Nüssen

    Vegane Frühstücksriegel mit Apfel & Nüssen

    Ein Frühstück, das schnell geht, lecker schmeckt und Eltern wie Kinder glücklich macht? Genau das bieten diese veganen Frühstücksriegel mit Apfel und Nüssen! Sie sind der ideale Begleiter für hektische Morgen, unterwegs, für die Brotdose oder als gesunder Snack zwischendurch – vollgepackt mit natürlichen Zutaten, ganz ohne Industriezucker oder tierische Produkte.

Pizza & Pasta

Hier findest du leckere vegane Pastarezepte und würzige Pizza Rezepte. Spaghetti Carbonara, Lasagne oder eine vegane Bolognese-Soße. Die Lachspasta mit gegrilltem, veganen Tofulachs musst du ausprobieren.

  • Vegane Lachspasta

    Vegane Lachspasta

    Lachs rein pflanzlich? Ja, das ist möglich und schmeckt sogar sehr gut. Zuerst bereiten wir den pflanzlichen, rein veganen Lachs zu. Dies ist möglich auf dem Grill oder in der Pfanne.

  • Vegane Lasagne Bolognese

    Vegane Lasagne Bolognese

    Wer auf tierische Produkte verzichtet, muss nicht auf Altbewährtes verzichten, denn die beliebte Lasagne lässt sich sehr gut auch rein pflanzlich zubereiten.

Schnelle vegane Rezepte

Schnelle vegane Rezepte sind der Hit für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem lecker und gesund essen wollen. Ob du ein hektisches Leben führst oder einfach nur keine Lust hast, stundenlang in der Küche zu stehen – diese Rezepte sind genau das Richtige für dich! 

Kuchen & Torten

Wir backen leckere und saftige, vegane Kuchen und süße Torten. Hier findest du Rezepte für einen Mango-Kokos-Kuchen, veganen Käsekuchen, Valentinstagsherzen und mehr.

  • Kürbis-Marmorkuchen

    Kürbis-Marmorkuchen

    Saftiger veganer Kürbis-Marmorkuchen – einfaches Rezept ohne Ei & Milch. Aromatisch, schokoladig & perfekt für den Herbst!

  • Veganer Käsekuchen mit Blätterteig

    Veganer Käsekuchen mit Blätterteig

    Manchmal braucht es nicht viel Zeit und schon gar keine komplizierten Zutaten, um einen Kuchen zu zaubern, der alle begeistert.

Hausmannskost

Hier findest du Rezeptklassiker in Vegan. Frankfurter Grüne Soße mit Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise zu Spargel, Hacksoße mit Lauch und Kartoffeln und vegane Grillsteaks.

  • Vegane Spaghetti Bolognese

    Vegane Spaghetti Bolognese

    Entdecke das beste Rezept für vegane Spaghetti Bolognese mit Sojagranulat, frischen Tomaten, getrockneten Tomaten, Rotwein & italienischen Kräutern. Herzhaft, gesund & voller Geschmack!

  • Vegane Mini-Quiche

    Vegane Mini-Quiche

    Diese veganen Mini-Quiches mit Lauch, Zwiebel, frischen Kräutern und cremiger Tofu-Joghurt-Füllung sind das perfekte herzhafte Fingerfood.

Desserts & Süßes

Hier erwarten dich Rezepte von leckeren, veganen Desserts und Süßspeisen. Erdbeer-Tiramisu, Pfannkuchen, Donuts und Co. wollen vernascht werden.

Suppen & Bowls

Vegane Suppen und Bowl Rezepte. Kürbissuppe, Gerstensuppe, vegane Käse-Lauch-Suppe oder eine Kartoffelsuppe mit veganen Wiener Würstchen.

Burger, Snacks & Salate

Lass’ dich inspirieren von saftigen, veganen Burgern aus der Pfanne oder vom Grill, schnellen herzhaften Snacks und knackigen Salaten mit Grillgemüse.

  • Vegane Mini-Quiche

    Vegane Mini-Quiche

    Diese veganen Mini-Quiches mit Lauch, Zwiebel, frischen Kräutern und cremiger Tofu-Joghurt-Füllung sind das perfekte herzhafte Fingerfood.

  • Vegane Gemüsemuffins mit Karotten und Zucchini

    Vegane Gemüsemuffins mit Karotten und Zucchini

    Herzhafte Gemüsemuffins aus Kichererbsen- und Dinkelmehl, verfeinert mit Curry, Kurkuma, Karotten und Zucchini. Herzhaft, aromatisch und schnell gemacht.

Vegane Grillrezepte

Auf diesem Blog erwarten dich kreative und unkomplizierte Rezepte für veganes Grillen, die nicht nur Veganer:innen begeistern.

  • Knackiger Salat mit Grillgemüse

    Knackiger Salat mit Grillgemüse

    Draußen wird es langsam wärmer und schon hat man Lust auf etwas Frisches 🙂 Hier kommt ein knackiger Salat mit Grillgemüse und einem veganen Dressing.…

  • Vegane Grillfackeln

    Vegane Grillfackeln

    Knusprig und würzig, so müssen Grillfackeln sein. Lasst euch überraschen, wie gut die pflanzlichen Grillfackeln schmecken.

  • Griechischer Kartoffelsalat

    Griechischer Kartoffelsalat

    Sommer, Sonne, Grillzeit! 🌞 Was darf da nicht fehlen? Ein veganer griechischer Kartoffelsalat, der deine Grillparty auf das nächste Level hebt.

  • Bier Dip

    Bier Dip

    Bier und Grillen gehören einfach zusammen, oder? Aber wie wäre es, wenn du deinen Grillabend mit einem veganen Bier-Dip aufpeppst? Dieser Dip ist nicht nur…