Vegan
Creation
Foodblog
vegane Rezepte + BBQ
Entdecke köstliche vegane Rezepte, kreatives veganes BBQ, liebevolle Ideen für die vegane Kinderküche sowie inspirierendes Foodstyling und Foodfotografie für einzigartige Genussmomente.
Neueste Rezepte
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Schaurige Halloween Spaghetti mit veganer Bolognese-Soße
Diese genialen Spaghetti sind Proteinreich, Ballaststoffreich, Glutenfrei, Eifrei, Laktosefrei und natürlich vegan. Noch dazu absolut lecker. Ihr müsst es ausprobieren.
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Vegan Banana Bread Pudding – das Trenddessert
Entdecke den Banana Bread Pudding jetzt in vegan! Cremig, süß und mega im Trend – das Dessert 2025, das alle lieben. Schnell & einfach gemacht!
Kürbisrezepte & vegane Herbstrezepte
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Kürbis-Marmorkuchen
Saftiger veganer Kürbis-Marmorkuchen – einfaches Rezept ohne Ei & Milch. Aromatisch, schokoladig & perfekt für den Herbst!
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Vegane Zwetschgenknödel
Wenn die Zwetschgenzeit beginnt, gehört ein traditionelles Rezept unbedingt auf den Tisch: vegane Zwetschgenknödel. Außen weich und saftig, innen fruchtig-süß gefüllt – sie sind ein herbstlicher Genuss, der die Vielfalt der veganen Küche wunderbar zeigt.
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Vegane Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
Cremige Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer. Wärmendes Herbstrezept, vegan und voller Geschmack. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.
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Vegane französische Zwiebelsuppe mit knusprigem Käsebaguette
Wärmendes Soulfood: Französische Zwiebelsuppe vegan mit Käsebaguette. Ein einfaches Rezept für herbstliche Genussmomente.
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Kartoffel-Pastinaken-Strudel mit Schalotten-Orangen-Chutney
Wenn die Tage kürzer werden und die ersten bunten Blätter durch die Straßen tanzen, steigt die Sehnsucht nach wärmenden, herzhaften Gerichten. Genau jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für unseren Kartoffel-Pastinaken-Strudel.
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Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Sojahackfleisch
Die vegane Käse-Lauch-Suppe ist ein wahres Highlight für alle, die sich pflanzlich ernähren und dennoch nicht auf den cremigen Geschmack einer klassischen Käse-Lauch-Suppe verzichten möchten.
Vegane Kinderküche
Willkommen in der veganen Kinderküche – deiner neuen Anlaufstelle für kreative, gesunde und kindgerechte Rezepte, die nicht nur Kindern schmecken, sondern auch Eltern begeistern!
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Vegane Waffeln mit Banane und Apfelmus
Wer an Waffeln denkt, hat meist den Duft von Butter, Zucker und warmem Teig im Kopf. Doch unsere veganen Waffeln ohne Zucker, gesüßt mit Banane und Apfelmus, beweisen: Waffeln können leicht, vollwertig und trotzdem sündhaft köstlich sein.
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Vegane Schoko-Zucchini-Muffins – Saftig, gesund & kinderfreundlich
Diese zuckerarmen, veganen Schokomuffins enthalten versteckte Zucchini und schmecken trotzdem richtig lecker. Ideal für Kindergeburtstag oder Snackbox.
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Vegane Mini-Pizzen
Kinder lieben Pizza – und mit diesen veganen Mini-Pizzen kannst du ganz nebenbei sogar Gemüse unterbringen! Die kleinen Pizzen sind nicht nur ein kreativer Snack für die Lunchbox, sondern auch ein Hit auf jedem Kindergeburtstag. Der Teig ist einfach, der Belag variabel – und das Beste: Die Kids dürfen selbst kreativ werden!
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Vegane Frühstücksriegel mit Apfel & Nüssen
Ein Frühstück, das schnell geht, lecker schmeckt und Eltern wie Kinder glücklich macht? Genau das bieten diese veganen Frühstücksriegel mit Apfel und Nüssen! Sie sind der ideale Begleiter für hektische Morgen, unterwegs, für die Brotdose oder als gesunder Snack zwischendurch – vollgepackt mit natürlichen Zutaten, ganz ohne Industriezucker oder tierische Produkte.
Pizza & Pasta
Hier findest du leckere vegane Pastarezepte und würzige Pizza Rezepte. Spaghetti Carbonara, Lasagne oder eine vegane Bolognese-Soße. Die Lachspasta mit gegrilltem, veganen Tofulachs musst du ausprobieren.
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Vegane Lachspasta
Lachs rein pflanzlich? Ja, das ist möglich und schmeckt sogar sehr gut. Zuerst bereiten wir den pflanzlichen, rein veganen Lachs zu. Dies ist möglich auf dem Grill oder in der Pfanne.
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Vegane Lasagne Bolognese
Wer auf tierische Produkte verzichtet, muss nicht auf Altbewährtes verzichten, denn die beliebte Lasagne lässt sich sehr gut auch rein pflanzlich zubereiten.
Schnelle vegane Rezepte
Schnelle vegane Rezepte sind der Hit für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem lecker und gesund essen wollen. Ob du ein hektisches Leben führst oder einfach nur keine Lust hast, stundenlang in der Küche zu stehen – diese Rezepte sind genau das Richtige für dich!
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Gerösteter Kürbis mit Joghurt-Zitronen-Dip
Herrlich, wie das duftet, wenn der Kürbis im Ofen geröstet wird. Ein tolles und einfaches Rezept in der Herbstzeit.
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Heidelbeer-Maracuja Smoothie
Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden und zugleich exotischen Getränk bist, dann ist der Heidelbeer-Maracuja Smoothie genau das Richtige für dich.
Kuchen & Torten
Wir backen leckere und saftige, vegane Kuchen und süße Torten. Hier findest du Rezepte für einen Mango-Kokos-Kuchen, veganen Käsekuchen, Valentinstagsherzen und mehr.
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Kürbis-Marmorkuchen
Saftiger veganer Kürbis-Marmorkuchen – einfaches Rezept ohne Ei & Milch. Aromatisch, schokoladig & perfekt für den Herbst!
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Veganer Käsekuchen mit Blätterteig
Manchmal braucht es nicht viel Zeit und schon gar keine komplizierten Zutaten, um einen Kuchen zu zaubern, der alle begeistert.
Hausmannskost
Hier findest du Rezeptklassiker in Vegan. Frankfurter Grüne Soße mit Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise zu Spargel, Hacksoße mit Lauch und Kartoffeln und vegane Grillsteaks.
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Kartoffel-Pastinaken-Strudel mit Schalotten-Orangen-Chutney
Wenn die Tage kürzer werden und die ersten bunten Blätter durch die Straßen tanzen, steigt die Sehnsucht nach wärmenden, herzhaften Gerichten. Genau jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für unseren Kartoffel-Pastinaken-Strudel.
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Linsen-Würstchen mit Preiselbeeren
Dieses Gericht wird dich geschmacklich in Omas Zeiten zurück versetzen. Die erdigen Aromen der Roten Beete vereinen sich mit der herzhaften Textur der Linsen und der süß-sauren Note der Preiselbeeren. Abgerundet wird das Ganze durch ein cremiges Kartoffelpüree, das den perfekten Kontrast zu den intensiven Aromen bietet.
Desserts & Süßes
Hier erwarten dich Rezepte von leckeren, veganen Desserts und Süßspeisen. Erdbeer-Tiramisu, Pfannkuchen, Donuts und Co. wollen vernascht werden.
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Vegan Banana Bread Pudding – das Trenddessert
Entdecke den Banana Bread Pudding jetzt in vegan! Cremig, süß und mega im Trend – das Dessert 2025, das alle lieben. Schnell & einfach gemacht!
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Lebkuchen Panna Cotta mit Kirschen
Lebkuchen Panna Cotta ist eine köstliche und festliche Dessertkreation, die perfekt in die Weihnachtszeit passt.
Suppen & Bowls
Vegane Suppen und Bowl Rezepte. Kürbissuppe, Gerstensuppe, vegane Käse-Lauch-Suppe oder eine Kartoffelsuppe mit veganen Wiener Würstchen.
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Vegane Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
Cremige Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer. Wärmendes Herbstrezept, vegan und voller Geschmack. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.
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Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Sojahackfleisch
Die vegane Käse-Lauch-Suppe ist ein wahres Highlight für alle, die sich pflanzlich ernähren und dennoch nicht auf den cremigen Geschmack einer klassischen Käse-Lauch-Suppe verzichten möchten.
Burger, Snacks & Salate
Lass’ dich inspirieren von saftigen, veganen Burgern aus der Pfanne oder vom Grill, schnellen herzhaften Snacks und knackigen Salaten mit Grillgemüse.
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Vegane Gemüsemuffins mit Karotten und Zucchini
Herzhafte Gemüsemuffins aus Kichererbsen- und Dinkelmehl, verfeinert mit Curry, Kurkuma, Karotten und Zucchini. Herzhaft, aromatisch und schnell gemacht.
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Mediterraner Kritharaki-Salat
Unser heutiger Star vom Teller: ein mediterran inspirierter Kritharaki-Salat mit knackiger Paprika, süßem Mais, aromatischen Lauchzwiebeln und einer ordentlichen Portion frischer Kräuter.
Vegane Grillrezepte
Auf diesem Blog erwarten dich kreative und unkomplizierte Rezepte für veganes Grillen, die nicht nur Veganer:innen begeistern.
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Knackiger Salat mit Grillgemüse
Draußen wird es langsam wärmer und schon hat man Lust auf etwas Frisches 🙂 Hier kommt ein knackiger Salat mit Grillgemüse und einem veganen Dressing.…
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Vegane Grillfackeln
Knusprig und würzig, so müssen Grillfackeln sein. Lasst euch überraschen, wie gut die pflanzlichen Grillfackeln schmecken.
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Griechischer Kartoffelsalat
Sommer, Sonne, Grillzeit! 🌞 Was darf da nicht fehlen? Ein veganer griechischer Kartoffelsalat, der deine Grillparty auf das nächste Level hebt.
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Bier Dip
Bier und Grillen gehören einfach zusammen, oder? Aber wie wäre es, wenn du deinen Grillabend mit einem veganen Bier-Dip aufpeppst? Dieser Dip ist nicht nur…