Kuchen & Torten

Wir backen leckere und saftige, vegane Kuchen und süße Torten. Hier findest du Rezepte für einen Mango-Kokos-Kuchen, veganen Käsekuchen, Valentinstagsherzen und mehr.

Veganer Rhabarberkuchen mit gerösteten Mandeln

Wenn der Frühling Einzug hält, beginnt für viele die schönste Backzeit des Jahres – denn dann ist endlich wieder Rhabarbersaison! In diesem Blogbeitrag dreht sich alles um meinen veganen Rhabarberkuchen mit gerösteten Mandeln. Ein einfaches, aromatisches Kuchenrezept, das ganz ohne tierische Produkte auskommt, aber garantiert niemandem den Genuss vermissen lässt.
Vegane Berliner

Wer kann schon einem warmen, fluffigen Berliner widerstehen, besonders wenn er mit süßer Erdbeermarmelade gefüllt ist?
Grundrezept: Vegane Buttercreme für Fondant- u. Motivtorten

Wer sagt, dass Buttercreme nur mit tierischen Produkten möglich ist? Unsere vegane Buttercreme beweist das Gegenteil! Sie ist genauso cremig, genauso lecker und genauso vielseitig wie die klassische Variante – aber völlig pflanzlich.
Valentinstags-Kuchenherzen

Wer liebt keine Überraschungen? Mit diesen kleinen Kuchenherzen zum Valentinstag kann man seine Liebste/n bestimmt gut überraschen.
Grundrezept: Veganer Biskuitboden

Dieser Biskuitboden ist die perfekte Basis für all deine Lieblingskuchen und -torten. Ob mit frischen Früchten, einer cremigen Füllung oder einfach pur – dieser vegane Biskuitboden wird dich begeistern. Also schnapp dir deine Schürze und lass uns loslegen!
Rote-Beete-Schokokuchen

Der vegane Rote-Beete-Schokokuchen ist der Undercover Superheld der Kuchenwelt. Er schmuggelt Gemüse in dein Dessert, ohne dass du es merkst.
Rhabarber-Joghurt-Kuchen

Wunderbar saftig und erfrischend – dieser vegane Rhabarberkuchen ist die perfekte Wahl.
Mango-Kokos-Kuchen

Veganer Mango-Kokos-Kuchen. Fruchtig, saftig, lecker. Liebhaber der Mango kommen hier voll auf ihre Kosten.
Zitronen-Thymian-Muffins

Ob für Veganer oder einfach für alle, die auf der Suche nach einer neuen Backinspiration sind – diese Zitronen-Thymian-Muffins sind definitiv einen Versuch wert.
Limetten-Zitronen-Käsekuchen

Hier kommt mal wieder etwas Süßes. Oder soll ich es lieber etwas Saures nennen? Dieser vegane Käsekuchen ist mega fluffig und erfrischend. Gut gekühlt einfach ein Genuss.
Vegane Quark-Hasen

Diese Quark-Hasen sind kleine und köstliche Leckereien und perfekt für jeden, der auf der Suche nach einer süßen Versuchung ist, ohne dabei auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen.
Veganer Hefezopf

Der Hefezopf ist ein Klassiker der deutschen Backkunst, der in keiner Kaffeetafel fehlen darf. Doch was, wenn man sich vegan ernährt? Kein Problem! Der Vegane Hefezopf ist genauso köstlich.