Schlagwort: Herbstrezepte
-
Vegane Cevapcici
—
von
Vegane Cevapcici – würziger Grillgenuss ganz ohne Fleisch. Wenn die Temperaturen steigen und der Duft von Gegrilltem durch die Gärten zieht, denken viele sofort an klassische Fleischspieße oder Würstchen. Doch die vegane Küche hat längst aufgeholt und bringt kreative, aromatische Alternativen auf den Rost – wie zum Beispiel vegane Cevapcici.
-
Veganer Rhabarberkuchen mit gerösteten Mandeln
—
von
Wenn der Frühling Einzug hält, beginnt für viele die schönste Backzeit des Jahres – denn dann ist endlich wieder Rhabarbersaison!
-
Linsen-Würstchen mit Preiselbeeren
—
von
Dieses Gericht wird dich geschmacklich in Omas Zeiten zurück versetzen. Die erdigen Aromen der Roten Beete vereinen sich mit der herzhaften Textur der Linsen und der süß-sauren Note der Preiselbeeren. Abgerundet wird das Ganze durch ein cremiges Kartoffelpüree, das den perfekten Kontrast zu den intensiven Aromen bietet.
-
Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Sojahackfleisch
—
von
Die vegane Käse-Lauch-Suppe ist ein wahres Highlight für alle, die sich pflanzlich ernähren und dennoch nicht auf den cremigen Geschmack einer klassischen Käse-Lauch-Suppe verzichten möchten.
-
Vegane Grillsteaks mit Nusskruste
—
von
Diese veganen Grillsteaks mit einer Nusskruste sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Fleischgerichten. Die Steaks bestehen aus pflanzlichen Zutaten wie hier Seitan, dass eine hervorragende Proteinquelle darstellt.
-
Pastinaken-Birnen-Suppe mit Tofucrunch
—
von
Pastinaken-Birnen-Suppe mit Tofucrunch ist eine festliche und köstliche Vorspeise, die perfekt zu Weihnachten passt. Diese Suppe kombiniert die erdigen Aromen der Pastinaken mit der süßen Frische der Birnen und wird durch den knusprigen Tofucrunch wunderbar ergänzt.
-
Kürbisknödel auf Rotkohl
—
von
Ein wunderbares Herbstgericht. Die Kombination aus herzhaften Knödeln und süß-säuerlichem Rotkohl ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller.
-
Veganes Geschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle
—
von
Weihnachten ist die perfekte Zeit, um traditionelle Gerichte in einem neuen, pflanzlichen Licht zu sehen. Veganes Geschnetzeltes mit Spätzle ist ein Gericht, das nicht nur für Veganer eine Freude ist, sondern auch Fleischliebhaber begeistern kann.
-
Krautnudeln mit Petersilie und Zitrone
—
von
Herzhaft, leckere Krautnudeln, getoppt mit etwas Zitrone.
-
Halloween-Cupcakes
—
von
Gruselig, saftige Halloween-Cupcakes mit Kürbistopping. Diese saftigen kleinen Kunstwerke bestechen durch ihre fantasievollen Toppings, die von schaurigen Spinnen bis hin zu gruseligen Gesichtern reichen.
