Autor: Sandra
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Vegane Berliner
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Wer kann schon einem warmen, fluffigen Berliner widerstehen, besonders wenn er mit süßer Erdbeermarmelade gefüllt ist?
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Grundrezept: Vegane Buttercreme für Fondant- u. Motivtorten
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Wer sagt, dass Buttercreme nur mit tierischen Produkten möglich ist? Unsere vegane Buttercreme beweist das Gegenteil! Sie ist genauso cremig, genauso lecker und genauso vielseitig wie die klassische Variante – aber völlig pflanzlich.
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Valentinstags-Kuchenherzen
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Wer liebt keine Überraschungen? Mit diesen kleinen Kuchenherzen zum Valentinstag kann man seine Liebste/n bestimmt gut überraschen.
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Grundrezept: Veganer Biskuitboden
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Dieser Biskuitboden ist die perfekte Basis für all deine Lieblingskuchen und -torten. Ob mit frischen Früchten, einer cremigen Füllung oder einfach pur – dieser vegane Biskuitboden wird dich begeistern. Also schnapp dir deine Schürze und lass uns loslegen!
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Heidelbeer-Maracuja Smoothie
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Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden und zugleich exotischen Getränk bist, dann ist der Heidelbeer-Maracuja Smoothie genau das Richtige für dich.
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Linsen-Würstchen mit Preiselbeeren
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Dieses Gericht wird dich geschmacklich in Omas Zeiten zurück versetzen. Die erdigen Aromen der Roten Beete vereinen sich mit der herzhaften Textur der Linsen und der süß-sauren Note der Preiselbeeren. Abgerundet wird das Ganze durch ein cremiges Kartoffelpüree, das den perfekten Kontrast zu den intensiven Aromen bietet.
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Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Sojahackfleisch
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Die vegane Käse-Lauch-Suppe ist ein wahres Highlight für alle, die sich pflanzlich ernähren und dennoch nicht auf den cremigen Geschmack einer klassischen Käse-Lauch-Suppe verzichten möchten.
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Knoblauch-Kräuter-Champignons
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Diese Champignons sind einfach zuzubereiten und bringen eine wunderbare Kombination aus Knoblauch und frischen Kräutern auf den Tisch. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und eine tolle Möglichkeit, mehr Gemüse in die Ernährung zu integrieren.
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Vegane Heidelbeer-Mayonnaise
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In der Welt der veganen Küche gibt es immer wieder neue und aufregende Kreationen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit. Diese fruchtige und zugleich herzhafte Mayonnaise ist nicht nur ein Hingucker auf dem Teller, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus.
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Süßkartoffelpüree zu veganen Grillsteaks
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Veganes Süßkartoffelpüree ist eine wunderbare Beilage, die nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich ist. Es ist eine großartige Alternative zu herkömmlichem Kartoffelpüree und bietet eine süßere, reichhaltigere Geschmacksnote.
