Kategorie: Hausmannskost
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Vegane Frikadellen mit Haferflocken
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Herzhafte vegane Frikadellen aus Haferflocken – außen knusprig, innen saftig! Mit cremigem Joghurt-Kräuter-Dip – einfach, gesund & familientauglich.
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Veganer Joghurt-Kräuter-Dip
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Frischer veganer Joghurt-Kräuter-Dip mit Zitrone & Kräutern. Perfekt zu veganen Frikadellen, Ofengemüse oder als Brotaufstrich!
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Vegane Zwetschgenknödel
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Dieses Rezept für vegane Zwetschgenknödel mit Kartoffelteig, Grieß & reifen Zwetschgen ist einfach, saftig und perfekt für Herbsttage.
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Kartoffel-Pastinaken-Strudel mit Schalotten-Orangen-Chutney
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Wenn die Tage kürzer werden und die ersten bunten Blätter durch die Straßen tanzen, steigt die Sehnsucht nach wärmenden, herzhaften Gerichten. Genau jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für unseren Kartoffel-Pastinaken-Strudel.
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Linsen-Würstchen mit Preiselbeeren
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Dieses Gericht wird dich geschmacklich in Omas Zeiten zurück versetzen. Die erdigen Aromen der Roten Beete vereinen sich mit der herzhaften Textur der Linsen und der süß-sauren Note der Preiselbeeren. Abgerundet wird das Ganze durch ein cremiges Kartoffelpüree, das den perfekten Kontrast zu den intensiven Aromen bietet.
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Vegane Semmelknödel
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Semmelknödel sind ein fester Bestandteil der deutschen Küche und passen perfekt zu zahlreichen Gerichten wie Braten, Pilzragout oder einfach nur mit einer leckeren Soße.
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Vegane Bratensoße
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Die perfekte vegane Bratensoße: Ein Muss für jedes Festessen Eine schmackhafte Bratensoße ist das Herzstück jedes Festessens. Sie verbindet die verschiedenen Komponenten des Tellers und sorgt für harmonische Geschmacksnoten.
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Veganer Krustenbraten
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Veganer Krustenbraten aus Seitan mit knuspriger Kruste, perfekt für Feiertage und Sonntage. Herzhaft, aromatisch und ideal mit veganer Bratensoße & Semmelknödeln.
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Kürbisknödel auf Rotkohl
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Ein wunderbares Herbstgericht. Die Kombination aus herzhaften Knödeln und süß-säuerlichem Rotkohl ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller.
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Veganes Geschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle
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Weihnachten ist die perfekte Zeit, um traditionelle Gerichte in einem neuen, pflanzlichen Licht zu sehen. Veganes Geschnetzeltes mit Spätzle ist ein Gericht, das nicht nur für Veganer eine Freude ist, sondern auch Fleischliebhaber begeistern kann.
