Gemüse verstecken – So klappt’s mit dem Grünzeug

Clevere vegane Rezepte für kleine Gemüseverweigerer

Brokkoli? Bäh! Karotten? Nein danke! Wenn Kinder Gemüse verweigern, ist Kreativität gefragt – genau hier setzt unsere Rubrik „Gemüse verstecken“ an. Entdecke clevere, vegane Rezepte, bei denen Möhren, Zucchini & Co. unauffällig in kindgerechten Gerichten verschwinde, ohne dass die Kids es merken. Ob in cremiger Bolognese, fluffigen Muffins oder bunten Reisbällchen: Gemüse geht auch undercover!

Hier findest du vegane Rezepte zum Gemüse einschleusen, die lecker schmecken, optisch überzeugen und beim Familienessen endlich für Ruhe am Tisch sorgen.

  • Vegane Schoko-Zucchini-Muffins – Saftig, gesund & kinderfreundlich

    Vegane Schoko-Zucchini-Muffins – Saftig, gesund & kinderfreundlich

    Diese zuckerarmen, veganen Schokomuffins enthalten versteckte Zucchini und schmecken trotzdem richtig lecker. Ideal für Kindergeburtstag oder Snackbox.

  • Bunte vegane Reispfanne mit Süßkartoffel & Brokkoli – Gesundes Gemüsegericht für Kinder

    Bunte vegane Reispfanne mit Süßkartoffel & Brokkoli – Gesundes Gemüsegericht für Kinder

    Diese kunterbunte vegane Reispfanne ist ein echter Alleskönner. Sie versteckt Gemüse auf clevere Weise, schmeckt herrlich mild und ist perfekt geeignet für Kinder, die sonst eher die Nase rümpfen. Ideal für den Alltag – und auch als Lunchbox-Gericht super geeignet!

  • Cremige Tomatensoße mit verstecktem Gemüse

    Cremige Tomatensoße mit verstecktem Gemüse

    Kinder lieben Nudeln und mit dieser cremigen Tomatensoße mit verstecktem Gemüse wird das Lieblingsgericht sogar zu einer gesunden Mahlzeit! Diese vegane Soße sieht aus wie klassische Tomatensoße, steckt aber voller wertvoller Nährstoffe aus Möhren, Zucchini, Paprika & Co. Perfekt für Eltern, die ihre Kinder ohne Diskussion für Gemüse begeistern möchten, ganz ohne künstliche Zusätze oder…